특히 껍질에 함유된 타닌 성분은 항산화 효과가 뛰어나니 깨끗이 씻어 함께 조리하는 것을 추천한다고 하네요!
알밤을 끓인 후 설탕이나 꿀과 함께 믹서기에 갈아서 알밤 쨈을 만들 수 있습니다. 이 쨈은 빵, 토스트, 팬케이크, 요거트와 함께 먹으면 맛있습니다. 달콤하고 부드러운 텍스처가 입맛을 사로잡습니다.
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칼슘: 알밤에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아 건강을 지원하며, 신경 기능과 근육 수축에 필요한 영양소입니다.
알밤을 믹서기에 넣어 주스 또는 스무디를 만들 수 있습니다. 알밤을 주스로 간편하게 즐기거나, 요거트와 함께 블렌딩하여 고소한 스무디로 즐길 수 있습니다.
#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!
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알밤에는 알밤 몇 가지 음식과 함께 섭취하면 좋고, 일부 음식과 함께 섭취하면 좋지 않습니다. 다음은 그 예시입니다.
거래 시 주의해야 할 점을 미리 알아두고, 이를 준수하여 스마트한 중고거래를 이어나가시기 알밤 바랍니다.
가장 간단한 방법은 알밤을 껍질을 까서 그대로 먹는 것입니다. 달콤하고 부드러운 과육은 신선한 가을의 맛을 느낄 수 있습니다. 알밤을 손에 쥐고 한 입 크기로 먹을 수 있어 간편한 간식으로 적합합니다.
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항산화물질: 알밤은 다양한 항산화물질을 함유하고 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 심장 건강을 증진시킵니다. 항산화물질은 노화를 지연시키고 만성 질환의 발생 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
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